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Numahata1

2012.12.06 21:00|お料理教室
お料理教室へ行ってみた。
前々から興味はあったけど、なかなか機会がなかったんだけど、ようやく参加できた。
お料理は超苦手だけど、デモ形式の教室だから気が楽ね。

まずは、お洒落なデリ風の3種類のサラダ。
セロリアックとちりめん山椒のサラダ

セロリアックとちりめん山椒のサラダ

茸とワイルドライスのサラダ

茸とワイルドライスのサラダ

りんごのサラダ
ペルノリキュールであえて、とてもお洒落なサラダに大変身!

りんごのサラダ

メインは、豚と鶏のカスレ
寒い季節にはぴったり、圧力鍋でお肉もお野菜も柔らか~。

豚と鶏のカスレ

デザートは、チョコレートスフレ

チョコレートスフレ

セロリアック、ワイルドライスと、人生初対面の食材も登場して楽しかった。
お料理が習えて、美味しいもの食べてとっても満足。
ぜひまた参加したいな♪
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Author:kanocoron
パンを焼くのが大好きです。
もちろん食べるのも大好きで、近頃
体重オーバー気味。

旅行も大好き。
どこかに行きたいなぁ~

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