アプリコットサワーブレッド

2013.03.01 21:00|パン
新しいサワー種を入手したので、これまでのサワー種を処分。
ちょっと悲しいけど、仕方ない。

で、新しいサワー種でパンを焼いてみる。
お粉はフランス、アプリコット入り。
冷蔵庫にクリームチーズがあるので、アプリコットにしてみたんだ。
アプリコットの酸味とクリームチーズってあうよね~。

焼き上がった熱熱のパンに、たっぷりのクリームチーズをぬってパクリ。
うまい~。
おウチパンはこれがイイ。

アプリコットのサワーブレッド

新しいサワー種、今度は酸っぱいままでいてね。
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パンを焼くのが大好きです。
もちろん食べるのも大好きで、近頃
体重オーバー気味。

旅行も大好き。
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