レモンポピー

2013.07.10 21:00|パン
在庫処分のためにパンを焼くって、なんか悲しい。
でも焼きたい時に材料がないのも悔しいし、やっぱりある程度は保管も必要だしね。

お粉はトラディショナル、リスドォル、ライ麦、サワー種で。
レモンピールを入れた生地の表面に、ポピーシードのお化粧をして焼いてみた。

暑くてパン生地はダレるし、ポピーシードはこぼすしで大変だったけど、焼き上がりはなかなかで、
少し報われたかな。

レモンポピー

さて次は何が期限切れ?
在庫確認しなくちゃ。
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Author:kanocoron
パンを焼くのが大好きです。
もちろん食べるのも大好きで、近頃
体重オーバー気味。

旅行も大好き。
どこかに行きたいなぁ~

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