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Numahata8

2013.07.25 21:00|お料理教室
お料理教室へ行ってきた。
メニュー予告がないので、いつも行ってみてのお楽しみ♪
今月は、実は結構苦手系なアジアンメニューだった。。

「インゲンと人参のココナッツマリネ」
ココナッツたーっぷりで、私は目の前が少々クラクラ。
でもみんなはお代わりしてたから、美味しいんだと思う。

シンゲンと人参のココナツマリネ

「ソテーした豚肉のサラダ仕立て」
食べれなくはないんだけどね、ナンプラーとパクチーにノックアウト。

ソテーした豚肉のサラダ仕立て

「フレッシュトマトカレー&ターメリックライス」
クミンシードだけで作る野菜カレー。
これは大丈夫、家に残っているクミンシードで作ってみたい気がする。

フレッシュトマトカレー

ターメリックライス

「オレンジのミントサラダ」
カレーの付け合せなんだけど、これはカレーとピッタリ!

オレンジのミントサラダ

昔よりは食べれるようになったけど、アジアン系の香りと味は、まだ好みはしないなー。
でもアジアンカフェメシって感じで、盛り付けもとっても素敵。

盛り付け

「ピーチヨーグルトソルベ」
デサーとは桃とヨーグルトがアジアンな口の中をさっぱりさせてくれてた。

ピーチヨーグルトソルベ

メニューを考える先生はすごいね。
次回もまたドキドキっぽい予感がする(笑)
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パンを焼くのが大好きです。
もちろん食べるのも大好きで、近頃
体重オーバー気味。

旅行も大好き。
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