ソーセージバゲット

2012.06.26 21:00|パン
マンゴー酵母でパンを焼く。

夏だから、いろいろ在庫処分中。
今回は冷蔵庫の粒マスタードの処分に、ソーセージと一緒にバゲット生地に包み焼き。
お粉はリスドォルと少しのライ麦入りのバゲット。

パン作りって長時間なので、トラブルもあるね。
発酵のココだってあたりで、仕事電話がきて、あ~ぁぁと。。

でも切ってみれは、ソーセージはちゃんと真ん中にいたし、まぁいいか♪

ソーセージバゲット
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パンを焼くのが大好きです。
もちろん食べるのも大好きで、近頃
体重オーバー気味。

旅行も大好き。
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